Dê as boas-vindas à nossa nova marca, Matchakin! Uma identidade renovada para o futuro do nosso matcha. Este novo nome reúne a nossa missão de oferecer matcha da mais alta qualidade, para que todos possam desfrutar.
A despedida do Matcha Cafe Bali
Chegou o momento de nos despedirmos do nosso querido Matcha Cafe. Matteo, o fundador, geria tanto o café como a loja online desde 2017. Embora os últimos sete anos tenham sido uma aventura incrível, decidiu que era necessário deixar ambos os projetos crescerem em direções próprias.
Conheceu pessoas incríveis no café e criou laços para a vida. Uma amizade destacou-se em particular: a que criou com Cyril, agora nosso cofundador. Conheceram-se no café pouco depois da sua abertura e juntaram-se agora para dar vida à Matchakin. Matteo está profundamente grato a todos os que visitaram o café e confia que este está em boas mãos e tem um futuro promissor pela frente.
Agora, Matteo dedica-se inteiramente ao negócio de venda online, que se transformou na Matchakin. Viu nesta mudança uma oportunidade para partilhar mais amplamente a sua paixão pelo matcha com o mundo.
A história por detrás da Matchakin
O novo nome simboliza a forma como o matcha une as pessoas num momento de união. Em japonês, «matcha» significa «chá moído» (ma-cha) e «kin» significa «familiar» — para nós, representa família, círculo e comunidade. Juntas, estas duas palavras, Matchakin, refletem os valores de comunidade, enraizados na amizade dos nossos fundadores, que nasceu graças ao amor que ambos partilham pelo matcha. A Matchakin transmite um sentimento de união e ligação, algo que queremos proporcionar a todos através do nosso matcha.
O nosso slogan, «mude o cerimonial», traduz a nossa visão de criar uma comunidade onde as pessoas possam incorporar facilmente o matcha no seu dia a dia. Acreditamos que todos podem e devem beber matcha. Este merece um lugar no seu armário, tal como o café, o chá, o açúcar e o sal. Por isso, tornámos mais fácil preparar matcha delicioso em casa, sem métodos complexos ou demorados.
Esperamos que desfrute do nosso matcha como parte da sua rotina diária — porque sabemos que é delicioso e que os seus benefícios para a saúde são demasiado bons para deixar escapar. Quer aprecie o seu matcha sozinho ou com amigos, que seja um momento de pausa e de ligação consigo ou com a comunidade à sua volta.
Compromisso com a excelência
Uma nova marca traz consigo um novo nível de compromisso com a excelência. Não nos contentamos com menos do que uma qualidade e um cuidado excecionais. Por isso, dedicámos tempo e energia à pesquisa e à seleção do matcha perfeito para a nossa marca. Visitámos inúmeras quintas por todo o Japão e provámos matcha de várias categorias.
É essencial que o nosso matcha não só saiba bem, como também tenha uma origem responsável. Orgulhamo-nos de colaborar com pequenos agricultores locais para produzir pequenos lotes, seguindo práticas de agricultura biológica e ética. A produção de chá verde matcha exige tempo, dedicação e mestria, pelo que trabalhar em estreita colaboração com estes agricultores tem sido fundamental para garantir a elevada qualidade do nosso matcha. Temos orgulho em anunciar que todo o nosso matcha tem certificação JAS dos nossos fornecedores.
A nossa nova marca traz uma qualidade ainda maior aos nossos produtos de matcha, que esperamos partilhar com o mundo inteiro. Temos agora o prazer de oferecer portes grátis para todas as encomendas na UE superiores a 50 euros e portes de 6 euros para todas as restantes encomendas inferiores a 50 euros.
Esperamos que goste da Matchakin tanto quanto nós. Descubra o seu novo matcha favorito na nossa coleção.